Kahvaltı için lezzetli ve malzemesi az tarif arayanlara iştah açan burgu peynir kızartması.
Malzemeler;
1 paket burgu peynir
2 yumurta
Un
1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Yumurtaları bir tabağa kırıp çırpın. Ununuzu ve galeta ununuzu da ayrı ayrı kaseye koyarak kenara alın. Peynirlerinizin suyunu süzdürdükten sonra önce yumurtaya sonra da una ve galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Arkalı önlü kızarttığınız peynirleri servis tabağına alın.
